भीषण गर्मी में लू (हीट स्ट्रोक) से बचाव के लिए प्याज का इस्तेमाल एक पुरानी घरेलू उपाय है। इसके पीछे कुछ वैज्ञानिक तथ्य और परंपरागत ज्ञान दोनों का सम्मिश्रण है। डॉक्टर और स्वास्थ्य विशेषज्ञों के अनुसार, प्याज कई प्रकार से शरीर को गर्मी से बचाने में मदद कर सकता है। आइए जानते हैं कैसे:
1. प्राकृतिक शीतलता प्रदान करना:
प्याज में कुछ तत्व होते हैं जो शरीर को शीतल रखने में मदद करते हैं। इसे खाने से शरीर की आंतरिक तापमान नियंत्रित रहता है और ठंडक मिलती है।
2. हाइड्रेशन में सहायक:
प्याज में उच्च जल सामग्री होती है, जो शरीर को हाइड्रेटेड रखने में मदद करती है। गर्मी के दौरान हाइड्रेशन बहुत महत्वपूर्ण है, क्योंकि इससे शरीर में पानी की कमी नहीं होती और लू का खतरा कम हो जाता है।
3. एंटीऑक्सीडेंट गुण:
प्याज में क्वेरसेटिन नामक एंटीऑक्सीडेंट होता है, जो शरीर को मुक्त कणों से बचाता है और सूजन को कम करता है। यह शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने में भी मदद करता है।
4. त्वचा पर लगाने से:
पारंपरिक उपायों में, प्याज का रस त्वचा पर लगाया जाता है। इससे शरीर को ठंडक मिलती है और लू के प्रभाव से बचाव होता है। यह विशेष रूप से सिर और गर्दन पर लगाया जाता है।
5. खाने के रूप में इस्तेमाल:
प्याज को सलाद में, रायता में या अन्य व्यंजनों में शामिल करके भी खाया जा सकता है। इससे शरीर को प्राकृतिक रूप से ठंडक मिलती है और गर्मी से राहत मिलती है।
6. प्याज और नमक का मिश्रण:
गर्मियों में प्याज को काटकर उसमें नमक मिलाकर खाने से भी लू से बचाव होता है। नमक शरीर में इलेक्ट्रोलाइट्स को बनाए रखने में मदद करता है और प्याज शीतलता प्रदान करता है।
विशेषज्ञों का सुझाव:
डॉक्टर भी इस बात की पुष्टि करते हैं कि प्याज का सेवन गर्मियों में लाभकारी हो सकता है। हालांकि, अगर आपको किसी प्रकार की एलर्जी या स्वास्थ्य समस्या है, तो प्याज का सेवन करने से पहले अपने डॉक्टर से परामर्श अवश्य करें।
इन उपायों को अपनाकर आप भीषण गर्मी में लू से बच सकते हैं और शरीर को अंदर से ठंडा रख सकते हैं। ध्यान दें कि यह उपाय पूरक हैं और गर्मी से बचने के अन्य प्रमुख उपायों के साथ मिलकर इस्तेमाल किए जाने चाहिए, जैसे कि पर्याप्त पानी पीना, धूप से बचना और हल्के कपड़े पहनना।
